Cuvéesec
Cuvée "Anton"
Vin rouge
fruité, épicé et doux
S'accorde avec le bœuf, les plats de gibier et les fromages affinés.
0,75 lMillésime 2023
11,00 €
14,67 € / l
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1
Cuvée "Marie" trocken
2024Cuvéefrais, fruité et équilibré
8,50 €
TVA incl., hors frais de port0,75 l11,33 € / l
En stock
1
Produit issu de l'agriculture biologique
Agriculture UE
Notes de dégustation
Fruits exotiques, fleur de muscade, gouleyant et léger. Inox.
fraisfruitééquilibré
Détails du produit
- Millésime
- 2024
- Taille de la bouteille
- 0,75 l
- Alcool
- 12.5 % vol
- Sucre résiduel
- 3 g/l
- Acidité
- 5 g/l
- Élevage
- Élevé délicatement en cuve inox et partiellement affiné sur lies fines.
- Cépages
- Weißburgunder:70 %
- Grauburgunder:30 %
- Végan
- Oui
- Allergènes
- Contient des sulfites.
- Accords mets et vins
- S'accorde avec les volailles, les plats de poisson et les pâtes crémeuses.
Valeurs nutritionnelles et ingrédients
| Énergie | 306 kJ / 74 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0,3 g |
| dont sucres | 0,3 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml
Ingrédients: Raisins, saccharose, conservateur : sulfites.
Allergènes: Contient des sulfites.
* Contient des quantités négligeables de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
Notre conseil dégustationVoir la recette
Salade estivale aux fruits
Une salade légère aux fraises ou pêches fraîches, noix et vinaigrette au miel et à la moutarde. La cuvée 'Marie' complète idéalement sa douceur fruitée.
Ingrédients & préparation
Ingrédients & préparation
Portions
4
Ingrédients
- 200 gRoquette et mâche
- 200 gFraises ou pêches
- 100 gFeta ou fromage de chèvre
- 50 gNoix
- Miel, moutarde, vinaigre balsamique, huile
Préparation: 15 min
Préparation
- 1Laver la salade et l'essorer. Couper les fruits en morceaux de la taille d'une bouchée.
- 2Hacher grossièrement les noix et les faire griller brièvement dans une poêle sans matière grasse.
- 3Mélanger le miel, la moutarde, le vinaigre balsamique, l'huile, le sel et le poivre pour préparer la vinaigrette.
- 4Disposer la salade, les fruits et le fromage dans des assiettes, parsemer de noix et arroser de vinaigrette.
“
Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.
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Questions fréquentes
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Tous les vins sont-ils certifiés bio ?
Le respect de la nature dans la vallée de la Tauber nous tient particulièrement à cœur. Nous cultivons nos vignobles de manière naturelle et renonçons aux herbicides. Nous sommes actuellement en cours de conversion officielle, c'est pourquoi les millésimes plus anciens ne portent pas encore le label bio, bien que nous travaillions déjà strictement selon les directives écologiques.
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