Tauberschwarzsecco
Bad Mergentheimer Tauberschwarz
Vino rosso
affumicato & speziao
Affumicati, agnello, pietanze alla griglia
0,75 lAnnata 2023
18,00 €
24,00 € / l
Disponibile
1
Tauberschwarz trocken
2023Tauberschwarzfiligranato e spezzato
12,00 €
IVA inclusa, escl. spedizione0,75 l16,00 € / l
Disponibile
1
Prodotto da agricoltura biologica
Agricoltura UE
Note di degustazione
Frutti di bosco, pepe bianco, corpo filigranato. Botte grande e usata.
Frutti di boscoPepe
Dettagli prodotto
- Annata
- 2023
- Formato bottiglia
- 0,75 l
- Alcol
- 12.5 % vol
- Zuccheri residui
- 0.9 g/l
- Acidità
- 5.3 g/l
- Affinamento
- Botte di legno grande
- Vitigni
- Tauberschwarz
- Vegano
- Sì
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Abbinamenti consigliati
- Tagliere di salumi e formaggi, pasta, carni bianche
Valori nutrizionali e ingredienti
| Energia | 302 kJ / 73 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0,1 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Valori nutrizionali medi per 100 ml
Ingredienti: Nessuna informazione disponibile
Allergeni: Contiene solfiti
* Contiene quantità trascurabili di grassi, acidi grassi saturi, proteine e sale.
Il nostro consiglio gourmetVedi ricetta
Carpaccio
Filetto di manzo tagliato sottilissimo con rucola e parmigiano, condito con olio extravergine di oliva di alta qualità. Un leggero Tauberschwarz è l'abbinamento perfetto.
Preparazione e ingredienti
Preparazione e ingredienti
Porzioni
4
Ingredienti
- 400 gfiletto di manzo (tagliato sottile dal macellaio)
- 1 mazzettomazzetto di rucola
- 50 gparmigiano (a scaglie)
- 2 cucchiaipinoli
- olio extravergine di oliva di qualità, crema di balsamico, limone
- sale, pepe fresco
Preparazione: 15 minuti
Preparazione
- 1Disporre le fettine di carne a ventaglio sui piatti.
- 2Lavare la rucola e distribuirla al centro del piatto.
- 3Tostare i pinoli in una padella senza grassi finché non diventano dorati, poi cospargerli sulla carne.
- 4Condire con un filo d'olio e un po' di succo di limone, poi aggiungere il parmigiano a scaglie.
- 5Insaporire con sale e pepe fresco, guarnendo eventualmente con un tocco di crema di balsamico.
“
Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.
Ihr Shop-Team
Domande frequenti
Quali sono le spese di spedizione?
Spediamo i nostri vini in imballaggi sicuri tramite corriere. All'interno della Germania, addebitiamo una tariffa di spedizione forfettaria di 6,90 € per ordine. A partire da un valore d'ordine di 100 € (o da 12 bottiglie), la spedizione all'interno della Germania è gratuita.
Tutti i vini sono certificati biologici?
Il rispetto per la natura nella Taubertal ci sta molto a cuore. Coltiviamo i nostri vigneti in modo naturale e rinunciamo agli erbicidi. Attualmente siamo nel processo di conversione ufficiale, motivo per cui non tutte le annate più vecchie riportano il marchio biologico, anche se lavoriamo già rigorosamente secondo le linee guida ecologiche.
Quali metodi di pagamento sono offerti?
Per rendere il tuo acquisto il più comodo possibile, offriamo diversi metodi di pagamento sicuri. Puoi pagare in modo flessibile tramite PayPal, carta di credito (Visa, Mastercard), Apple Pay, Sofortüberweisung o in modo classico tramite acquisto su fattura (Klarna).
Spedite anche all'estero (UE)?
Sì, spediamo volentieri il gusto della Tauberfranken anche oltre i confini tedeschi! Per le consegne nei paesi dell'UE (ad es. Austria, Francia, Paesi Bassi) addebitiamo una tariffa di spedizione forfettaria di 15,90 €. Ti preghiamo di notare che il tempo di consegna è di circa 3–7 giorni lavorativi.
