Silvanersec
Silvaner
Vin blanc
frais & herbacé
Asperges, salade, casse-croûte
0,75 lMillésime 2024
8,50 €
11,33 € / l
En stock
1
Silvaner Réserve
2023Silvanerfrais, fruité et équilibré
25,00 €
TVA incl., hors frais de port0,75 l33,33 € / l
En stock
1
Produit issu de l'agriculture biologique
Agriculture UE
Notes de dégustation
Herbacé et épicé, camomille, phénolique texturé, macération pelliculaire, œuf en béton.
fraisfruitééquilibré
Détails du produit
- Millésime
- 2023
- Taille de la bouteille
- 0,75 l
- Alcool
- 13 % vol
- Sucre résiduel
- 0.3 g/l
- Acidité
- 6 g/l
- Élevage
- Élevé délicatement en cuve inox et partiellement maturé sur lies fines.
- Cépages
- Silvaner
- Végan
- Oui
- Allergènes
- Contient des sulfites.
- Accords mets et vins
- S'accorde avec les volailles, les plats de poisson et les pâtes crémeuses.
Valeurs nutritionnelles et ingrédients
| Énergie | 314 kJ / 76 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml
Ingrédients: Raisins, saccharose, conservateur : sulfites.
Allergènes: Contient des sulfites.
* Contient des quantités négligeables de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
Notre conseil dégustationVoir la recette
Chou-fleur rôti entier, sauce au tahini, noisettes et grenade
Un chou-fleur rôti aux arômes subtils, sublimé par une sauce au tahini onctueuse, des noisettes torréfiées et des graines de grenade fraîches.
Ingrédients & préparation
Ingrédients & préparation
Portions
4
Ingrédients
- 1chou-fleur (gros)
- 3 c.à.s.huile d'olive
- 3 c.à.s.tahini
- 1citron
- 80 gnoisettes
- 1grenade
- sel, poivre, cumin
Préparation: 50 min
Préparation
- 1Nettoyer le chou-fleur, puis l'enduire d'huile d'olive, de sel, de poivre et d'une pointe de cumin.
- 2Faire rôtir au four à 200°C pendant environ 35 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre et bien doré à l'extérieur.
- 3Pour la sauce, mélanger le tahini, le jus de citron, un peu d'eau, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 4Faire torréfier les noisettes à sec dans une poêle, les concasser grossièrement et extraire les graines de la grenade.
- 5Napper le chou-fleur de sauce au tahini, puis garnir avec les noisettes et les graines de grenade avant de servir.
“
Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.
Ihr Shop-Team
Questions fréquentes
Quels sont les frais de port ?
Nous expédions nos vins dans des emballages sécurisés via un service de livraison. En Allemagne, nous facturons un forfait de frais de port de 6,90 € par commande. À partir d'une valeur de commande de 100 € (ou à partir de 12 bouteilles), la livraison est gratuite en Allemagne.
Tous les vins sont-ils certifiés bio ?
Le respect de la nature dans la vallée de la Tauber nous tient particulièrement à cœur. Nous cultivons nos vignobles de manière naturelle et renonçons aux herbicides. Nous sommes actuellement en cours de conversion officielle, c'est pourquoi les millésimes plus anciens ne portent pas encore le label bio, bien que nous travaillions déjà strictement selon les directives écologiques.
Quels sont les modes de paiement proposés ?
Pour que vos achats soient les plus confortables possible, nous proposons différents modes de paiement sécurisés. Vous pouvez payer de manière flexible par PayPal, carte de crédit (Visa, Mastercard), Apple Pay, virement immédiat ou plus classiquement par paiement sur facture (Klarna).
Expédiez-vous également à l'étranger (UE) ?
Oui, nous expédions également les plaisirs du Tauberfranken au-delà des frontières allemandes ! Pour les livraisons dans l'UE (par ex. Autriche, France, Pays-Bas), nous facturons un forfait de frais de port de 15,90 €. Veuillez noter que le délai de livraison est d'environ 3 à 7 jours ouvrés.
