Spätburgunderdroog
Bad Mergentheimer Ketterberg Spätburgunder
Rode wijn
fruitgedreven, kruidig en zacht
Past bij rundvlees, wildgerechten en gerijpte kaas.
0,75 lJaargang 2022
30,00 €
40,00 € / l
Op voorraad
1
Bad Mergentheimer Spätburgunder
2023Spätburgunderzijdezacht & kruidig
18,00 €
incl. btw excl. verzendkosten0,75 l24,00 € / l
Op voorraad
1
Product uit de biologische landbouw
EU-landbouw
Proefnotitie
Rozenbottel, kruidige specerijen, zijdezachte textuur. Gebruikt hout.
RozenbottelKruiden
Productdetails
- Jaargang
- 2023
- Flesgrootte
- 0,75 l
- Alcohol
- 12.5 % vol
- Restsuiker
- 0.3 g/l
- Zuren
- 5.8 g/l
- Rijping
- Gebruikt houten vat
- Druivenras
- Spätburgunder
- Veganistisch
- Ja
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Spijsadvies
- Lamsvlees, wild gevogelte, risotto
Voedingswaarde & Ingrediënten
| Energie | 302 kJ / 73 kcal |
| Vetten | 0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
Gemiddelde voedingswaarde per 100 ml
Ingrediënten: Geen gegevens beschikbaar
Allergenen: Bevat sulfieten
* Bevat verwaarloosbare hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwitten en zout.
Onze culinaire tipRecept bekijken
Fazantborst met druiven-zuurkool
Sappige fazantborst omwikkeld met spek, geserveerd op milde zuurkool met zoete druiven.
Bereiding & ingrediënten
Bereiding & ingrediënten
Porties
4
Ingrediënten
- 4Fazantborsten
- 8Plakjes spek/bacon
- 500 gMilde wijnzuurkool
- 200 gLichte druiven (pitloos)
- Ui, laurierblad, jeneverbessen
- Witte wijn, room, boter
Bereiding: 40 min.
Bereiding
- 1Bestrooi de fazantborsten met peper en zout en wikkel elke borst in 2 plakjes spek.
- 2Braad ze rondom aan in boter en laat ze vervolgens op laag vuur gaar worden.
- 3Fruit de gesnipperde ui en voeg de zuurkool, het laurierblad en de jeneverbessen toe.
- 4Laat sudderen met een scheutje witte wijn. Roer vlak voor het serveren de gehalveerde druiven en een scheutje room erdoor.
- 5Snijd het vlees aan en serveer op de zuurkool.
“
Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.
Ihr Shop-Team
Veelgestelde vragen
Wat zijn de verzendkosten?
Wij verzenden onze wijnen veilig verpakt per pakketdienst. Binnen Duitsland berekenen we een vast verzendtarief van € 6,90 per bestelling. Vanaf een bestelwaarde van € 100 (of vanaf 12 flessen) leveren wij binnen Duitsland gratis.
Zijn alle wijnen biologisch gecertificeerd?
De respectvolle omgang met de natuur in het Taubertal ligt ons zeer na aan het hart. Wij bewerken onze wijngaarden op natuurlijke wijze en zien af van herbiciden. Momenteel bevinden we ons in het officiële omschakelingsproces, waardoor nog niet alle oudere jaargangen het bio-keurmerk dragen, maar wij werken al strikt volgens ecologische richtlijnen.
Welke betaalmethoden worden aangeboden?
Om je aankoop zo gemakkelijk mogelijk te maken, bieden we verschillende veilige betaalmogelijkheden aan. Je kunt bij ons flexibel betalen via PayPal, creditcard (Visa, Mastercard), Apple Pay, Sofortüberweisung of heel klassiek via betaling op factuur (Klarna).
Verzenden jullie ook naar het buitenland (EU)?
Ja, we verzenden het Tauberfranken-genot ook graag over de Duitse grenzen heen! Voor leveringen naar het EU-buitenland (bijv. Oostenrijk, Frankrijk, Nederland) berekenen we een vast verzendtarief van € 15,90. Houd er rekening mee dat de levertijd hierbij ca. 3–7 werkdagen bedraagt.
