Privacyverklaring
1. Privacy in één oogopslag
Algemene informatie
De volgende informatie geeft een eenvoudig overzicht van wat er met uw persoonsgegevens gebeurt wanneer u deze online winkel bezoekt of een aankoop doet. Persoonsgegevens zijn alle gegevens waarmee u persoonlijk kunt worden geïdentificeerd. Uitgebreide informatie over gegevensbescherming vindt u in de privacyverklaring onder deze tekst.
Wie is verantwoordelijk?
Verantwoordelijk voor de gegevensverwerking in deze online winkel is Ketterberg. Volledige contactgegevens vindt u in sectie 3 onder "Informatie over de verantwoordelijke instantie".
Welke gegevens worden verzameld?
Bij het bezoeken en gebruiken van deze winkel worden in essentie de volgende gegevens verwerkt:
Gegevens die u actief verstrekt (bijv. bij een bestelling, bij aanmelding voor de nieuwsbrief, in de AI-sommelier-chat),
Gegevens die ontstaan in het kader van de contractafwikkeling (bijv. bestelhistorie),
Technische gegevens die automatisch worden verzameld bij het bezoeken van de website (bijv. IP-adres, browsertype).
Waarvoor worden uw gegevens verwerkt?
De gegevensverwerking vindt met name plaats voor de uitvoering van het contract (bestelling, verzending, betaling), voor het aanbieden van de online winkel, voor het voldoen aan wettelijke verplichtingen (bijv. boekhouding, belastingen, jeugdbescherming) en op basis van uw toestemming (bijv. voor de nieuwsbrief).
Welke rechten heeft u?
U heeft te allen tijde het recht op kosteloze informatie, correctie, verwijdering en beperking van de verwerking van uw gegevens, op gegevensoverdraagbaarheid, evenals op bezwaar en klachten bij een toezichthoudende autoriteit. Details vindt u in sectie 3.
Wie verwerkt uw gegevens technisch?
Deze online winkel wordt beheerd via het platform van Vinolin UG (haftungsbeschränkt). Vinolin verwerkt een deel van uw gegevens als verwerker in opdracht van de bovengenoemde verantwoordelijke. Voor bepaalde functies (met name de centrale inlogdienst en de AI-sommelier onder eigen verantwoordelijkheid van Vinolin) is Vinolin zelf de verantwoordelijke; details hierover vindt u in de secties 5, 6 en 7.
2. Hosting en technische beschikbaarstelling
De online winkel wordt beheerd op het SaaS-platform "Vinolin Suite" van Vinolin UG (haftungsbeschränkt), Bildungscampus 11, 74076 Heilbronn. Vinolin verwerkt de in deze winkel verzamelde persoonsgegevens als verwerker in opdracht van de winkelbeheerder. Met Vinolin is een verwerkersovereenkomst gesloten conform art. 28 AVG.
Vinolin zet voor de technische beschikbaarstelling van het platform de volgende subverwerkers in:
Vercel Inc. (VS, met wereldwijd CDN) — Webhosting en levering van statische content
Neon Inc. (VS, gegevensverwerking in Frankfurt am Main) — Databasehosting
Inngest, Inc. (VS) — Verwerking van achtergrondtaken
Amazon Web Services EMEA SARL (Luxemburg, gegevensverwerking in Frankfurt am Main) — Verzending van transactionele e-mails (bijv. orderbevestigingen)
Google Ireland Ltd. (Ierland, gegevensverwerking in Frankfurt am Main) — AI-functies voor de sommelier (vgl. sectie 7)
Bij subverwerkers buiten de EU worden EU-modelcontractbepalingen (SCC's) conform art. 46 lid 2 sub c AVG ingezet; deels is er bovendien sprake van een zelfcertificering onder het EU-US Data Privacy Framework.
De verwerking vindt plaats voor de uitvoering van het contract met onze klanten (art. 6 lid 1 sub b AVG) evenals op basis van ons gerechtvaardigd belang bij een veilige, snelle en efficiënte beschikbaarstelling van de online winkel door professionele aanbieders (art. 6 lid 1 sub f AVG).
3. Algemene informatie en verplichte informatie
Gegevensbescherming
Wij nemen de bescherming van uw persoonsgegevens zeer serieus. Wij behandelen uw persoonsgegevens vertrouwelijk en in overeenstemming met de wettelijke voorschriften voor gegevensbescherming en deze privacyverklaring.
Wij wijzen erop dat gegevensoverdracht op internet (bijv. bij communicatie per e-mail) veiligheidslekken kan vertonen. Een sluitende bescherming van gegevens tegen toegang door derden is niet mogelijk.
Informatie over de verantwoordelijke instantie
Verantwoordelijke instantie voor de gegevensverwerking in deze online winkel is:
Vinolin UG (haftungsbeschränkt)
Telefoon: +49 7131 6161738
E-mail: info@vinolin.com
HRB 803539
BTW-nr.: DE356208438
Functionaris voor gegevensbescherming
Wij hebben geen functionaris voor gegevensbescherming aangesteld, aangezien wij daartoe niet verplicht zijn. Voor vragen over gegevensbescherming kunt u contact opnemen met de contactgegevens vermeld onder "Informatie over de verantwoordelijke instantie".
Bewaartermijn
Voor zover binnen deze privacyverklaring geen specifiekere bewaartermijn is genoemd, blijven uw persoonsgegevens bij ons bewaard totdat het doel voor de gegevensverwerking vervalt. Indien u een gerechtvaardigd verzoek tot verwijdering indient of uw toestemming voor gegevensverwerking intrekt, worden uw gegevens verwijderd, voor zover wij geen andere wettelijk toegestane redenen hebben voor de opslag van uw persoonsgegevens (bijv. fiscale of commerciële bewaartermijnen conform § 257 HGB / § 147 AO; doorgaans tien jaar); in het laatstgenoemde geval vindt verwijdering plaats nadat deze redenen zijn komen te vervallen.
Algemene informatie over de rechtsgrondslag voor gegevensverwerking
Voor zover u toestemming heeft gegeven voor de gegevensverwerking, verwerken wij uw persoonsgegevens op basis van art. 6 lid 1 sub a AVG. Indien uw gegevens nodig zijn voor de uitvoering van het contract of voor de uitvoering van precontractuele maatregelen, verwerken wij uw gegevens op basis van art. 6 lid 1 sub b AVG. Daarnaast verwerken wij uw gegevens, voor zover nodig om te voldoen aan een wettelijke verplichting, op basis van art. 6 lid 1 sub c AVG. De gegevensverwerking kan verder plaatsvinden op basis van ons gerechtvaardigd belang conform art. 6 lid 1 sub f AVG. Informatie over de in elk individueel geval relevante rechtsgrondslagen vindt u in de volgende paragrafen van deze privacyverklaring.
Ontvangers van persoonsgegevens
In het kader van onze bedrijfsactiviteiten werken wij samen met verschillende externe partijen. Hierbij is in sommige gevallen ook een overdracht van persoonsgegevens aan deze externe partijen nodig. Wij geven persoonsgegevens alleen door aan externe partijen als dit nodig is in het kader van de uitvoering van een contract, als wij daartoe wettelijk verplicht zijn, als wij een gerechtvaardigd belang hebben conform art. 6 lid 1 sub f AVG bij het doorgeven, of als een andere rechtsgrondslag het doorgeven van gegevens toestaat. Bij het inzetten van verwerkers geven wij persoonsgegevens alleen door op basis van een geldige verwerkersovereenkomst.
Intrekking van uw toestemming voor gegevensverwerking
Veel gegevensverwerkingsprocessen zijn alleen mogelijk met uw uitdrukkelijke toestemming. U kunt een reeds verleende toestemming te allen tijde intrekken. De rechtmatigheid van de tot de intrekking uitgevoerde gegevensverwerking blijft onverminderd van kracht.
Recht van bezwaar (art. 21 AVG)
Wanneer de gegevensverwerking plaatsvindt op basis van art. 6 lid 1 sub e of f AVG, heeft u te allen tijde het recht om, vanwege redenen die voortvloeien uit uw specifieke situatie, bezwaar te maken tegen de verwerking van uw persoonsgegevens; dit geldt ook voor profilering op basis van deze bepalingen. Indien u bezwaar maakt, zullen wij uw betreffende persoonsgegevens niet langer verwerken, tenzij wij dwingende gerechtvaardigde gronden voor de verwerking kunnen aantonen die zwaarder wegen dan uw belangen, rechten en vrijheden, of als de verwerking dient voor de vaststelling, uitoefening of onderbouwing van een rechtsvordering.
Indien uw persoonsgegevens worden verwerkt voor direct marketing, heeft u het recht om te allen tijde bezwaar te maken tegen de verwerking van uw persoonsgegevens voor dergelijke reclame. Wanneer u bezwaar maakt, zullen uw persoonsgegevens vervolgens niet meer worden gebruikt voor direct marketing.
Recht op klacht bij de bevoegde toezichthoudende autoriteit
In geval van inbreuken op de AVG hebben betrokkenen het recht om een klacht in te dienen bij een toezichthoudende autoriteit, met name in de lidstaat van hun gewone verblijfplaats, hun werkplek of de plaats van de vermeende inbreuk. Het recht op klacht bestaat onverminderd andere administratieve of gerechtelijke rechtsmiddelen. De Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit, Königstraße 10a, 70173 Stuttgart.
Recht op gegevensoverdraagbaarheid
U heeft het recht om gegevens die wij op basis van uw toestemming of in uitvoering van een contract geautomatiseerd verwerken, aan uzelf of aan een derde te laten overhandigen in een gangbaar, machineleesbaar formaat. Voor zover u de directe overdracht van de gegevens aan een andere verantwoordelijke verzoekt, gebeurt dit alleen voor zover dit technisch haalbaar is.
Informatie, correctie en verwijdering
Binnen het kader van de geldende wettelijke bepalingen heeft u te allen tijde recht op kosteloze informatie over uw opgeslagen persoonsgegevens, de herkomst en ontvangers ervan en het doel van de gegevensverwerking en, indien van toepassing, recht op correctie of verwijdering van deze gegevens.
Recht op beperking van de verwerking
U heeft het recht om de beperking van de verwerking van uw persoonsgegevens te verzoeken. U kunt hiervoor te allen tijde contact met ons opnemen.
SSL- of TLS-versleuteling
Deze site gebruikt om veiligheidsredenen en ter bescherming van de overdracht van vertrouwelijke inhoud, zoals bestellingen of aanvragen die u naar ons als sitebeheerder stuurt, een SSL- of TLS-versleuteling. Een versleutelde verbinding herkent u aan het feit dat de adresbalk van de browser verandert van "http://" naar "https://" en aan het slotje in uw browserbalk.
Bezwaar tegen reclame-e-mails
Het gebruik van contactgegevens die in het kader van de impressumplicht zijn gepubliceerd voor het toezenden van niet uitdrukkelijk gevraagde reclame en informatiemateriaal wordt hierbij afgewezen. De beheerders van de pagina's behouden zich uitdrukkelijk juridische stappen voor in geval van ongevraagde toezending van reclame-informatie, bijvoorbeeld door spam-e-mails.
4. Gegevensverzameling bij bezoek aan deze winkel
4.1 Cookies
Wij gebruiken in deze online winkel uitsluitend technisch noodzakelijke cookies. Deze cookies zijn vereist om de winkel te laten functioneren — met name voor:
het beheer van uw inlogsessie (indien u zich via de Vinolin-login heeft aangemeld),
het beheer van uw winkelwagen,
de veilige afwikkeling van het bestel- en betalingsproces,
een technische identificatie van uw sessie in de AI-sommelier-chat (Conversation-ID).
Deze cookies worden op basis van § 25 lid 2 nr. 2 TDDDG zonder toestemming geplaatst, omdat ze strikt noodzakelijk zijn voor het aanbieden van de door u uitdrukkelijk gewenste diensten. De rechtsgrondslag voor de daarmee verbonden gegevensverwerking is art. 6 lid 1 sub b AVG (uitvoering van het contract) dan wel art. 6 lid 1 sub f AVG (gerechtvaardigd belang bij een veilige en functionele bedrijfsvoering).
Wij gebruiken geen cookies voor tracking, analyse of marketing. Wij zien daarom af van een cookiebanner.
U kunt uw browser zo instellen dat u wordt geïnformeerd over het plaatsen van cookies en cookies alleen in individuele gevallen toestaat of in het algemeen uitsluit. Bij het deactiveren van technisch noodzakelijke cookies is de functionaliteit van deze winkel beperkt.
4.2 Server-logbestanden
Bij het oproepen van deze online winkel worden via de infrastructuur van onze platformaanbieder Vinolin (vgl. sectie 2) automatisch informatie verzameld in zogenaamde server-logbestanden, die uw browser automatisch verzendt. Dit zijn: browsertype en browserversie, gebruikte besturingssysteem, referrer-URL, hostnaam van de toegangscomputer, tijdstip van de serveraanvraag, IP-adres.
Een samenvoeging van deze gegevens met andere gegevensbronnen wordt niet uitgevoerd. Het verzamelen van deze gegevens vindt plaats op basis van art. 6 lid 1 sub f AVG. Wij hebben een gerechtvaardigd belang bij de technisch foutloze beschikbaarstelling van deze winkel en bij de veiligheid van onze systemen. De logs worden in de regel na 30 dagen automatisch verwijderd.
5. Eindklantenaccount en inloggen (account.vinolin.com)
5.1 Centrale inlogdienst
Voor het aanmelden in deze winkel gebruiken wij de centrale inlogdienst van Vinolin UG (haftungsbeschränkt) onder het domein account.vinolin.com. Deze dienst stelt u in staat om met een enkel account in alle Vinolin-winkels te winkelen, zonder voor elke winkel een apart account te hoeven aanmaken.
Verantwoordelijk voor de verwerking van uw accountgegevens is in het kader van deze inlogdienst Vinolin UG (haftungsbeschränkt), Bildungscampus 11, 74076 Heilbronn. De hiervoor geldende privacyverklaring vindt u op https://vinolin.com/datenschutz.
5.2 Welke gegevens worden verwerkt?
Bij de registratie en bij het inloggen via het Vinolin-account worden met name de volgende gegevens verwerkt:
Voornaam, achternaam (optioneel geslacht en profielfoto)
E-mailadres en e-mailverificatiestatus
Telefoonnummer (optioneel)
Geboortedatum (in het kader van de leeftijdsopgave)
Wachtwoord-hash, sessietoken, OAuth-tokens
IP-adres en User-Agent op het tijdstip van inloggen
5.3 Wanneer worden uw gegevens aan ons doorgegeven?
Pas zodra u in onze winkel een aankoop doet of u zich aanmeldt voor onze nieuwsbrief, worden de voor deze doeleinden noodzakelijke gegevens door Vinolin aan ons als winkelbeheerder doorgegeven. Vanaf dat moment zijn wij verantwoordelijk voor de verwerking van de met de bestelling of de nieuwsbrief verbonden gegevens (vgl. secties 6 en 8).
6. Bestelafwikkeling in de winkel
6.1 Welke gegevens worden bij een bestelling verwerkt?
In het kader van een bestelling verwerken wij de voor de uitvoering van het contract noodzakelijke gegevens. Deze worden deels direct door u verzameld, deels via het Vinolin-account of via de betalingsdienstaanbieder verstrekt:
Stam- en contactgegevens (via Vinolin-account):
Voor- en achternaam, e-mailadres, eventueel telefoonnummer
Geboortedatum (voor de leeftijdsopgave conform de jeugdbescherming)
Adres- en betalingsgegevens (via de betalingsdienstaanbieder Stripe, vgl. sectie 6.3):
Aflever- en factuuradres
Betalingsgegevens (bijv. creditcard-token; volledige kaartgegevens worden niet bij ons opgeslagen)
Bestelgegevens:
Bestelnummer, bestelposities, hoeveelheden, prijzen
Bestelstatus, verzendstatus
Factuurdocumenten
6.2 Rechtsgrondslag en bewaartermijn
De verwerking van de bestelgegevens vindt plaats op basis van art. 6 lid 1 sub b AVG (uitvoering van het contract). Bestelgegevens die relevant zijn voor de boekhouding (met name facturen), worden conform § 257 HGB / § 147 AO tien (10) jaar bewaard. Rechtsgrondslag hiervoor is art. 6 lid 1 sub c AVG (wettelijke verplichting).
6.3 Betalingsafwikkeling via Stripe
De betalingsafwikkeling in deze winkel vindt plaats via de betalingsdienstaanbieder Stripe Payments Europe Ltd., 1 Grand Canal Street Lower, Grand Canal Dock, Dublin, D02 H210, Ierland. Via Stripe kunt u o.a. met creditcard, Apple Pay, Google Pay of Wero betalen.
Stripe is in het kader van de betalingsafwikkeling zelfstandig verantwoordelijke in de zin van art. 4 nr. 7 AVG. U voert uw betalingsgegevens (met name kaart- en bankrekeninggegevens, aflever- en factuuradres) direct in bij Stripe. Stripe verwerkt deze gegevens onder eigen verantwoordelijkheid voor de betalingsafwikkeling en voor het voldoen aan wettelijke verplichtingen (met name op het gebied van witwaspreventie).
Wij sturen Stripe enkel uw e-mailadres, om Stripe de identificatie van uw bestelling mogelijk te maken. Van Stripe ontvangen wij statusinformatie over de betaling en het voor de verzending noodzakelijke afleveradres terug.
Meer informatie vindt u in de privacyverklaring van Stripe op https://stripe.com/de/privacy.
6.4 Betalingsafwikkeling via PayPal
Indien u kiest voor betaling met PayPal, vindt de betalingsafwikkeling plaats via PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxembourg, Luxemburg.
PayPal is in het kader van de betalingsafwikkeling zelfstandig verantwoordelijke. U voert uw betalingsgegevens direct in bij PayPal. PayPal verwerkt deze gegevens onder eigen verantwoordelijkheid. Meer informatie vindt u in de privacyverklaring van PayPal op https://www.paypal.com/de/legalhub/privacy-full.
6.5 Verzending van de goederen
De verzending wikkelen wij zelf af via een door ons ingeschakelde verzenddienstverlener (DHL). Hiervoor sturen wij uw aflever- en eventueel contactgegevens (e-mailadres, telefoonnummer) door aan de verzenddienstverlener. Rechtsgrondslag is art. 6 lid 1 sub b AVG.
6.6 Verzending van orderbevestigingen en status-e-mails
In het kader van de bestelafwikkeling ontvangt u geautomatiseerde e-mails (orderbevestiging, verzendbevestiging, statusinformatie). De technische verzending vindt plaats via de infrastructuur van onze platformaanbieder Vinolin en wordt afgehandeld via de subverwerker Amazon Web Services EMEA SARL (vgl. sectie 2).
7. AI-sommelier
In deze winkel staat een AI-ondersteunde sommelier tot uw beschikking, die u op basis van uw smaakvoorkeuren passende wijnen uit ons assortiment kan aanbevelen.
7.1 Anoniem gebruik
U kunt de AI-sommelier ook zonder aanmelding gebruiken. Voor het eerste gebruik moet u akkoord gaan met de verwerking van uw invoer. Bij anoniem gebruik wordt de gespreksgeschiedenis opgeslagen; een IP-adres wordt hierbij niet verzameld, zodat herkenning van uw persoon over meerdere sessies niet mogelijk is.
7.2 Gebruik met aangemeld account
Als u via uw Vinolin-account bent aangemeld, wordt aanvullend uw naam doorgegeven om u een persoonlijker advies te kunnen geven. In de toekomst kan bovendien een via het Vinolin-account beheerd winkeloverstijgend smaakprofiel worden meegenomen, mits u heeft ingestemd met het opstellen en gebruiken van een dergelijk profiel.
7.3 Verantwoordelijke
Verantwoordelijk voor het aanbieden van de AI-sommelier in het kader van deze winkel is Ketterberg als winkelbeheerder. Vinolin verwerkt de in de sommelier-dialoog verzamelde gegevens als verwerker in opdracht van de winkelbeheerder (vgl. sectie 2). De verwerking van het winkeloverstijgende smaakprofiel vindt plaats door Vinolin onder eigen verantwoordelijkheid; details en de mogelijkheid tot toestemming of intrekking vindt u in de privacyverklaring van Vinolin.
7.4 AI-verwerking via Google Vertex AI
Voor het genereren van de AI-antwoorden wordt uw invoer en eventueel uw naam doorgegeven aan Google Ireland Ltd. (Google Vertex AI). De verwerking vindt plaats in een datacenter in Frankfurt am Main (Duitsland). Volgens opgave van Google worden de doorgegeven gegevens uitsluitend verwerkt voor het genereren van het betreffende antwoord, niet permanent opgeslagen en niet gebruikt voor trainingsdoeleinden.
7.5 Rechtsgrondslag en bewaartermijn
De verwerking vindt plaats op basis van uw toestemming conform art. 6 lid 1 sub a AVG, die u geeft voor aanvang van de chat. U kunt uw toestemming te allen tijde met toekomstige werking intrekken.
8. Nieuwsbrief
8.1 Aanmelding met double-opt-in
Op de website van deze winkel kunt u zich aanmelden voor onze nieuwsbrief. De aanmelding vindt plaats via de double-opt-in-procedure: na invoer van uw e-mailadres ontvangt u een bevestigingsmail met een bevestigingslink. Pas na het klikken op de link wordt u opgenomen in onze verzendlijst.
8.2 Welke gegevens worden verwerkt?
In het kader van de aanmelding voor de nieuwsbrief verwerken wij:
Uw e-mailadres
Bevestigingsstatus (Pending / Verified / Unsubscribed)
Bevestigings- en afmeldingstokens
Tijdstempels van de aanmelding en bevestiging
8.3 Verzending en technische beschikbaarstelling
De verzending van de nieuwsbrieven wikkelen wij technisch af via de infrastructuur van onze platformaanbieder Vinolin. Hiervoor wordt Amazon Web Services EMEA SARL (vgl. sectie 2) als subverwerker ingezet. Wij blijven in dat opzicht verantwoordelijke; Vinolin en AWS zijn uitsluitend als verwerkers betrokken.
8.4 Rechtsgrondslag en intrekking
De verwerking vindt plaats op basis van uw toestemming conform art. 6 lid 1 sub a AVG. U kunt uw toestemming te allen tijde intrekken door op de afmeldlink in elke nieuwsbrief te klikken of ons een overeenkomstig bericht te sturen naar {{EMAIL}}. De rechtmatigheid van de tot de intrekking uitgevoerde gegevensverwerking blijft onverminderd van kracht.
Na intrekking worden uw gegevens verwijderd uit de actieve nieuwsbrief-verzendlijst. Wij bewaren eventueel een bewijs van uw toestemming en de intrekking om aan onze bewijsplicht te voldoen (art. 6 lid 1 sub f AVG — gerechtvaardigd belang bij bewijsbaarheid).
9. Actualiteit van deze privacyverklaring
Wij behouden ons het recht voor om deze privacyverklaring aan te passen bij wezenlijke wijzigingen. De telkens actuele versie is op onze website oproepbaar.
Stand: mei 2026