Wij maken niet zomaar wijn.
Al generaties lang verbonden met het terroir van Tauberfranken. Ontdek ons verhaal en de mensen achter Weingut Ketterberg.
Wat maakt onze wijnen zo bijzonder?
Grote wijnen ontstaan niet in de kelder, maar in de wijngaard. Daarom kiezen wij voor consequent handwerk, selectieve oogst en veel tijd. Elke wijnstok wordt bij ons individueel verzorgd.
Of het nu gaat om lange rijpingstijden in traditionele houten vaten of de biodynamische aanpak in de wijngaard – wij geven onze wijnen de rust die ze nodig hebben om hun volledige karakter te ontwikkelen.
De gezichten achter de wijn
Wij zijn een familie-wijngaard waar elke generatie zijn eigen sterke punten inbrengt. Samen werken we elke dag om het beste uit onze wijnstokken te halen.
Klaus Müller
KlausMüller
Verantwoordelijk voor de rijping van de wijnen en de kwaliteitscontrole in de kelder.
Getrud Müller
GetrudMüller
Ons gezicht naar buiten toe. Heeft altijd een passend wijnadvies paraat.
Daniel Müller
DanielMüller
Zijn passie ligt bij het duurzaam beheer van de wijngaarden.
Linda Müller
LindaMüller
Verantwoordelijk voor onze merkaanwezigheid. Zij brengt de verhalen van onze wijngaard naar buiten.
Waar onze wijnen groeien
Drie unieke wijngaarden met een geheel eigen karakter — de bodem en het klimaat in het Taubertal vormen de basis van elk van onze oogstjaren.
Ketterberg
Ketterberg
Silvaner, Weißburgunder
De naamgever van ons wijnhuis en het hart van het Weingut Ketterberg. De schrale Muschelkalk geeft de wijnen een markante mineraliteit, elegantie en een heel bijzondere diepgang.
Altenberg
Altenberg
Riesling, Grauburgunder
Een wijngaard die staat voor structuur en kruidigheid. De Gipskeuper-bodem brengt karaktervolle wijnen voort met verfijnde zuren en een langdurige afdronk.
Sonnenhalde
Sonnenhalde
Tauberschwarz, Spätburgunder
Zoals de naam al belooft, profiteren onze rode wijnen hier van de maximale blootstelling aan de zon. De diepe bodem zorgt voor kracht, volheid en intense fruitaroma's.
Toekomstgericht vakmanschap
Wij zien onszelf als onderdeel van de natuur en dragen verantwoordelijkheid voor toekomstige generaties. Daarom zien we volledig af van herbiciden en zetten we in op een biodiverse begroeiing van onze wijngaarden.
Ons wijnhuis wordt voor 100% aangedreven door zonne-energie en we werken er continu aan om onze ecologische voetafdruk verder te verkleinen. Want alleen een gezonde bodem brengt uitmuntende wijnen voort.