2022Spätburgunder
Blanc de Noirs brut
Musserende vin | Hvit
frisk & elegant
Aperitiff, sjømat, lette forretter.
18,00 €
24,00 € / l
På lager
1
Blanc de Blancs brut nature
2018Chardonnaypuristisk & elegant
Årgang
20192018
30,00 €
inkl. mva, ekskl. frakt0,75 l40,00 € / l
På lager
1
Smaksnotat
Sitronterte, mandel, svært fin perlage. Grunnevin modnet på brukte fat.
SitronterteMandelBrioche
Produktdetaljer
- Årgang
- 2018
- Flaskestørrelse
- 0,75 l
- Alkohol
- 12.5 % vol
- Rest-sukker
- 0.1 g/l
- Syre
- 6 g/l
- Lagring
- Brukt trefat
- Druesorter
- Chardonnay
- Allergener
- Inneholder sulfitter
- Matanbefaling
- Østers, sjømat, sashimi
Næringsinnhold & ingredienser
| Energi | 302 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g |
| Karbohydrater | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Gjennomsnittlig næringsinnhold per 100 ml
Ingredienser: Druer, sulfitter
Allergener: Inneholder sulfitter
* Inneholder ubetydelige mengder fett, mettede fettsyrer, protein og salt.
Vårt tips for en god matopplevelseSe oppskrift
Eggs Benedict
Brunch-klassikeren: Porsjerte egg på ristet engelsk muffin med sprøstekt skinke og en fyldig Hollandaise-saus.
Ingredienser & fremgangsmåte
Ingredienser & fremgangsmåte
Porsjoner
4
Ingredienser
- 4helt friske egg
- 2engelske muffins (delte)
- 4skiver med kokt skinke (eller bacon)
- eddik (til porsjeringsvannet)
- 3eggeplommer (til Hollandaise)
- 150 gklaret smør
- sitron, salt, kajennepepper
Fremgangsmåte: 25 minutter
Fremgangsmåte
- 1Hollandaise: Pisk eggeplommer med sitronsaft og salt over vannbad til det skummer. Rør inn flytende smør langsomt til sausen tykner.
- 2Rist muffinsene og stek skinken.
- 3Varm opp vann med eddik til rett under kokepunktet (skal ikke koke!). Knekk ett og ett egg i en kopp, la dem gli forsiktig ned i vannet og porsjer i 3-4 minutter.
- 4Legg skinke på muffinsene, plasser det porsjerte egget på toppen og hell over Hollandaise-saus.
- 5Garnér med gressløk eller kajennepepper.
“
Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.
Ihr Shop-Team
Ofte stilte spørsmål
Hvor mye koster frakten?
Vi sender vinene våre trygt pakket med budtjeneste. Innenfor Tyskland beregner vi en fast fraktkostnad på 6,90 € per bestilling. Ved en bestillingsverdi på over 100 € (eller fra 12 flasker) leverer vi fraktfritt innenfor Tyskland.
Er alle vinene økologisk sertifisert?
Respektfull omgang med naturen i Taubertal ligger oss veldig nært hjertet. Vi driver vingårdene våre naturnært og avstår fra ugressmidler. Vi er for øyeblikket i en offisiell omstillingsprosess, og derfor bærer ennå ikke alle eldre årganger det økologiske merket, men vi jobber allerede strengt etter økologiske retningslinjer.
Hvilke betalingsmetoder tilbys?
For at kjøpet ditt skal være så behagelig som mulig, tilbyr vi ulike sikre betalingsmuligheter. Du kan betale fleksibelt med PayPal, kredittkort (Visa, Mastercard), Apple Pay, Sofort-overføring eller helt klassisk med faktura (Klarna).
Sender dere også til utlandet (EU)?
Ja, vi sender gjerne Tauberfranken-nytelsen utover de tyske grensene! For leveringer til utlandet i EU (f.eks. Østerrike, Frankrike, Nederland) beregner vi en fast fraktkostnad på 15,90 €. Vær oppmerksom på at leveringstiden her er ca. 3–7 virkedager.
