Grauburgundertorrt
Igersheimer Grauburgunder
Vitt vin
kraftfull & tät
Kalvkött, svamprätter, kraftig ost
0,75 lÅrgång 2023
14,00 €
18,67 € / l
I lager
1
Grauburgunder trocken
2024Grauburgundersaftig & strukturerad
9,50 €
inkl. moms, plus frakt0,75 l12,67 € / l
I lager
1
Produkt från ekologiskt jordbruk
EU-jordbruk
Degustationsnoteringar
Mandel, torkad frukt, saftig struktur. Stor, begagnad ek.
mandeltorkad frukt
Produktdetaljer
- Årgång
- 2024
- Flaskstorlek
- 0,75 l
- Alkohol
- 13 % vol
- Restsocker
- 1.7 g/l
- Syra
- 5 g/l
- Lagring
- Stor ekfat
- Druvsorter
- Grauburgunder
- Vegansk
- Ja
- Allergener
- Innehåller sulfiter
- Matrekommendation
- Fågel, svamprätter, pasta
Näringsvärde & ingredienser
| Energi | 315 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 0,2 g |
| varav sockerarter | 0,2 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Genomsnittligt näringsvärde per 100 ml
Ingredienser: Ingen information tillgänglig
Allergener: Innehåller sulfiter
* Innehåller små mängder fett, mättat fett, protein och salt.
Vårt tips för en godare upplevelseSe recept
Saltimbocca alla Romana
Möra kalvschnitzlar med salvia och parmaskinka, stekta i smör och avglaserade med vitt vin. Ett Pinot Grigio (Grauburgunder) passar utmärkt till.
Ingredienser & tillagning
Ingredienser & tillagning
Portioner
4
Ingredienser
- 4små kalvschnitzlar
- 4skivor parmaskinka
- färska salviablad
- 50 gsmör
- 100 mlvitt vin (torrt)
- salt, peppar, tandpetare
Tillagning: 25 min
Tillagning
- 1Bank ut schnitzlarna, peppra (salta sparsamt då skinkan redan är salt).
- 2Lägg en skiva skinka och ett salviablad på varje schnitzel, fäst ihop med tandpetare.
- 3Hetta upp smör i en panna, bryn köttet kort med skinksidan nedåt först, vänd sedan.
- 4Stek tills köttet är mört och ta ut det ur pannan.
- 5Häll vitt vin i pannan för att lösa upp stekskyn, låt koka in något och ringla sedan över köttet.
“
Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.
Ihr Shop-Team
Vanliga frågor
Vad är fraktkostnaderna?
Vi skickar våra viner säkert förpackade med paketbud. Inom Tyskland tar vi ut en fast fraktavgift på 6,90 € per beställning. Vid ett ordervärde på 100 € (eller från 12 flaskor) levererar vi fraktfritt inom Tyskland.
Är alla viner ekologiskt certifierade?
Den respektfulla hanteringen av naturen i Taubertal ligger oss varmt om hjärtat. Vi brukar våra vingårdar naturnära och avstår från herbicider. Vi befinner oss för närvarande i en officiell omställningsprocess, vilket är anledningen till att inte alla äldre årgångar bär den ekologiska märkningen, men vi arbetar redan strikt enligt ekologiska riktlinjer.
Vilka betalningsmetoder erbjuds?
För att göra ditt köp så bekvämt som möjligt erbjuder vi olika säkra betalningsalternativ. Du kan betala flexibelt hos oss med PayPal, kreditkort (Visa, Mastercard), Apple Pay, Sofortüberweisung eller klassiskt via faktura (Klarna).
Skickar ni även utomlands (EU)?
Ja, vi skickar gärna njutningen från Tauberfranken även utanför Tysklands gränser! För leveranser till EU-länder (t.ex. Österrike, Frankrike, Nederländerna) tar vi ut en fast fraktavgift på 15,90 €. Observera att leveranstiden här är ca 3–7 arbetsdagar.
