Chardonnaybrut nature
Blanc de Blancs brut nature
Wino musujące
precyzyjne i eleganckie
Owoce morza, aperitif
0,75 lRocznik 2019
30,00 €
40,00 € / l
W magazynie
1
Blanc de Noirs brut
2022Spätburgunderświeże i eleganckie
18,00 €
zaw. VAT, plus koszty wysyłki0,75 l24,00 € / l
W magazynie
1
Produkt rolnictwa ekologicznego
Rolnictwo UE
Notatki degustacyjne
Czerwona porzeczka, brioche, mocne ciało. Wino bazowe dojrzewało w używanym drewnie.
świeżeeleganckie
Szczegóły produktu
- Rocznik
- 2022
- Pojemność butelki
- 0,75 l
- Alkohol
- 12.5 % vol
- Cukier resztkowy
- 6 g/l
- Kwasowość
- 7.2 g/l
- Dojrzewanie
- Tradycyjna fermentacja w butelce z dodatkowym leżakowaniem na osadzie drożdżowym dla większej złożoności.
- Szczepy
- Spätburgunder
- Wegańskie
- Tak
- Alergeny
- Zawiera siarczyny.
- Rekomendacje kulinarne
- Aperitif, owoce morza, lekkie przystawki.
Wartości odżywcze i składniki
| Wartość energetyczna | 314 kJ / 76 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 0,6 g |
| w tym cukry | 0,6 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Średnie wartości odżywcze w 100 ml
Składniki: Winogrona, sacharoza, środek konserwujący: siarczyny.
Alergeny: Zawiera siarczyny.
* Zawiera śladowe ilości tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych, białka i soli.
Nasza wskazówka dla smakoszyZobacz przepis
Tatar z łososia z crème fraîche i koperkiem na plackach rösti
Delikatnie przyprawiony tatar z łososia z dodatkiem crème fraîche i koperku, podany na złocistych plackach rösti.
Składniki i przygotowanie
Składniki i przygotowanie
Porcje
4
Składniki
- 400 gfilet z łososia (jakość sushi)
- 100 gcrème fraîche
- 500 gziemniaki sałatkowe
- szalotka, koperek, cytryna
- masło klarowane, sól, pieprz
Przygotowanie: 40 min
Przygotowanie
- 1Łososia pokrój w bardzo drobną kostkę i dopraw szalotką, koperkiem, odrobiną soku z cytryny, solą oraz pieprzem.
- 2Ziemniaki zetrzyj na grubych oczkach tarki, posól, odciśnij nadmiar płynu i smaż porcjami na maśle klarowanym, formując placki rösti.
- 3Gotowe rösti odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym i trzymaj w cieple.
- 4Tatar z łososia wyłóż na przygotowane placki rösti.
- 5Udekoruj kleksem crème fraîche oraz świeżym koperkiem i podawaj od razu.
“
Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.
Ihr Shop-Team
Najczęściej zadawane pytania
Ile wynoszą koszty wysyłki?
Nasze wina wysyłamy bezpiecznie zapakowane za pośrednictwem firmy kurierskiej. Na terenie Niemiec pobieramy zryczałtowaną opłatę za wysyłkę w wysokości 6,90 € za zamówienie. Przy wartości zamówienia od 100 € (lub od 12 butelek) dostawa na terenie Niemiec jest bezpłatna.
Czy wszystkie wina posiadają certyfikat ekologiczny?
Pełne szacunku podejście do natury w dolinie rzeki Tauber jest dla nas bardzo ważne. Nasze winnice uprawiamy w sposób naturalny i rezygnujemy z herbicydów. Obecnie jesteśmy w trakcie oficjalnego procesu certyfikacji, dlatego nie wszystkie starsze roczniki posiadają jeszcze znak ekologiczny, jednak już teraz pracujemy ściśle według wytycznych ekologicznych.
Jakie metody płatności są oferowane?
Aby Twoje zakupy były jak najbardziej komfortowe, oferujemy różne bezpieczne metody płatności. Możesz u nas elastycznie płacić przez PayPal, kartą kredytową (Visa, Mastercard), Apple Pay, przelewem błyskawicznym (Sofortüberweisung) lub klasycznie z odroczonym terminem płatności (Klarna).
Czy wysyłacie również za granicę (UE)?
Tak, z przyjemnością wysyłamy nasze wina z Tauberfranken również poza granice Niemiec! W przypadku dostaw do krajów UE (np. Austria, Francja, Holandia) pobieramy zryczałtowaną opłatę za wysyłkę w wysokości 15,90 €. Prosimy pamiętać, że czas dostawy wynosi w tym przypadku ok. 3–7 dni roboczych.
