Nie robimy po prostu wina.
Od pokoleń związani z terroir Tauberfranken. Odkryj naszą historię i ludzi stojących za Weingut Ketterberg.
Co sprawia, że nasze wina są tak wyjątkowe?
Wielkie wina nie powstają w piwnicy, lecz w winnicy. Dlatego stawiamy na konsekwentną pracę ręczną, selektywny zbiór i dużo czasu. Każdy krzew winorośli jest u nas pielęgnowany indywidualnie.
Niezależnie od długiego dojrzewania w tradycyjnych beczkach drewnianych czy podejścia biodynamicznego w winnicy – dajemy naszym winom spokój, którego potrzebują, aby w pełni rozwinąć swój charakter.
Twarze stojące za naszym winem
Jesteśmy rodzinną winiarnią, w której każde pokolenie wnosi swoje mocne strony. Razem każdego dnia pracujemy nad tym, aby wydobyć z naszych winorośli to, co najlepsze.
Klaus Müller
KlausMüller
Odpowiada za dojrzewanie win oraz kontrolę jakości w piwnicy.
Getrud Müller
GetrudMüller
Twarz naszej winiarni. Zawsze ma pod ręką odpowiednią rekomendację wina.
Daniel Müller
DanielMüller
Jego pasją jest zrównoważona uprawa naszych winnic.
Linda Müller
LindaMüller
Odpowiada za nasz wizerunek marki. Dba o to, by historie naszej winiarni docierały do szerszego grona odbiorców.
Gdzie rosną nasze wina
Trzy wyjątkowe winnice o własnym, niepowtarzalnym charakterze — gleba i klimat doliny Tauber kształtują każdy z naszych roczników.
Ketterberg
Ketterberg
Silvaner, Weißburgunder
Nasza tytułowa winnica i serce Weingut Ketterberg. Uboga gleba typu Muschelkalk nadaje winom wyrazistą mineralność, elegancję i niezwykłą głębię.
Altenberg
Altenberg
Riesling, Grauburgunder
Winnica, która jest synonimem struktury i pikantności. Gleba typu Gipskeuper pozwala uzyskać wina o silnym charakterze, delikatnej kwasowości i długim finiszu.
Sonnenhalde
Sonnenhalde
Tauberschwarz, Spätburgunder
Zgodnie z nazwą, nasze czerwone wina korzystają tutaj z maksymalnego nasłonecznienia. Głęboka gleba zapewnia moc, pełnię smaku i intensywne aromaty owocowe.
Rzemiosło z myślą o przyszłości
Postrzegamy siebie jako część natury i ponosimy odpowiedzialność za przyszłe pokolenia. Dlatego całkowicie rezygnujemy z herbicydów i stawiamy na bogatą gatunkowo roślinność w naszych winnicach.
Nasza winiarnia jest w 100% zasilana energią słoneczną i nieustannie pracujemy nad dalszym minimalizowaniem naszego śladu ekologicznego. Ponieważ tylko zdrowa gleba pozwala uzyskać wybitne wina.