Rieslingwytrawne
Bad Mergentheimer Riesling
Wino białe
chłodne i mineralne
Ryby, dania azjatyckie, sałatka
0,75 lRocznik 2024
13,00 €
17,33 € / l
W magazynie
1
Bad Mergentheimer Ketterberg Riesling
2023Rieslingsurowy i mineralny
22,95 €27,00 €−15%
zaw. VAT, plus koszty wysyłki0,75 l30,60 € / lNajniższa cena z 30 dni: 27,00 €
W magazynie
1
Produkt rolnictwa ekologicznego
Rolnictwo UE
Wyróżnienia
- Falstaff: 92 Pkt.
Notatki degustacyjne
Brzoskwinia winna, mokry kamień, ogromna długość. Surowy, mineralny, duże, stare drewno.
BrzoskwiniaKamieńAgrest
Szczegóły produktu
- Rocznik
- 2023
- Pojemność butelki
- 0,75 l
- Alkohol
- 12 % vol
- Cukier resztkowy
- 1.1 g/l
- Kwasowość
- 7.2 g/l
- Dojrzewanie
- Stara beczka drewniana
- Szczepy
- Riesling
- Wegańskie
- Tak
- Alergeny
- Zawiera siarczyny
- Rekomendacje kulinarne
- Szlachetne ryby, owoce morza, cielęcina
Wartości odżywcze i składniki
| Wartość energetyczna | 294 kJ / 71 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 0,1 g |
| w tym cukry | 0,1 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Średnie wartości odżywcze w 100 ml
Składniki: Brak dostępnych danych
Alergeny: Zawiera siarczyny
* Zawiera śladowe ilości tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych, białka i soli.
Nasza wskazówka dla smakoszyZobacz przepis
Sola w stylu meunière z sosem beurre blanc
Szlachetna sola smażona w całości (po burgundzku), serwowana z delikatnym sosem maślanym na bazie białego wina (beurre blanc) oraz ziemniakami z wody.
Składniki i przygotowanie
Składniki i przygotowanie
Porcje
2
Składniki
- 2duże sole (oczyszczone)
- mąka (do obtoczenia)
- masło (do smażenia)
- 150 gzimne masło (pokrojone w kostkę)
- 2szalotki
- 100 mlbiałe wino
- 50 mlbulion rybny
- cytryna, natka pietruszki, ziemniaki z wody
Przygotowanie: 30 minut
Przygotowanie
- 1Sole posól, obtocz w mące i strzepnij jej nadmiar.
- 2Smaż na dużej ilości masła z obu stron na złocisty kolor.
- 3Przygotowanie sosu: posiekaną szalotkę zeszklij na odrobinie masła, wlej wino oraz bulion i zredukuj płyn o połowę.
- 4Zdejmij rondel z ognia i stopniowo wmieszaj (zmontuj) zimne masło; sosu nie należy już gotować!
- 5Podawaj rybę z sosem, cytryną i natką pietruszki.
“
Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.
Ihr Shop-Team
Najczęściej zadawane pytania
Ile wynoszą koszty wysyłki?
Nasze wina wysyłamy bezpiecznie zapakowane za pośrednictwem firmy kurierskiej. Na terenie Niemiec pobieramy zryczałtowaną opłatę za wysyłkę w wysokości 6,90 € za zamówienie. Przy wartości zamówienia od 100 € (lub od 12 butelek) dostawa na terenie Niemiec jest bezpłatna.
Czy wszystkie wina posiadają certyfikat ekologiczny?
Pełne szacunku podejście do natury w dolinie rzeki Tauber jest dla nas bardzo ważne. Nasze winnice uprawiamy w sposób naturalny i rezygnujemy z herbicydów. Obecnie jesteśmy w trakcie oficjalnego procesu certyfikacji, dlatego nie wszystkie starsze roczniki posiadają jeszcze znak ekologiczny, jednak już teraz pracujemy ściśle według wytycznych ekologicznych.
Jakie metody płatności są oferowane?
Aby Twoje zakupy były jak najbardziej komfortowe, oferujemy różne bezpieczne metody płatności. Możesz u nas elastycznie płacić przez PayPal, kartą kredytową (Visa, Mastercard), Apple Pay, przelewem błyskawicznym (Sofortüberweisung) lub klasycznie z odroczonym terminem płatności (Klarna).
Czy wysyłacie również za granicę (UE)?
Tak, z przyjemnością wysyłamy nasze wina z Tauberfranken również poza granice Niemiec! W przypadku dostaw do krajów UE (np. Austria, Francja, Holandia) pobieramy zryczałtowaną opłatę za wysyłkę w wysokości 15,90 €. Prosimy pamiętać, że czas dostawy wynosi w tym przypadku ok. 3–7 dni roboczych.
