Chardonnaybrut nature
Blanc de Blancs brut nature
Mousserende vin
præcis & elegant
Skaldyr, aperitif
0,75 lÅrgang 2019
30,00 €
40,00 € / l
På lager
1
Blanc de Noirs brut
2022Spätburgunderfrisk & elegant
18,00 €
inkl. moms plus forsendelse0,75 l24,00 € / l
På lager
1
Produkt fra økologisk landbrug
EU-landbrug
Smagenoter
Røde ribs, brioche, kraftig krop. Basisvin lagret på brugt træ.
friskelegant
Produktdetaljer
- Årgang
- 2022
- Flaskestørrelse
- 0,75 l
- Alkohol
- 12.5 % vol
- Restsukker
- 6 g/l
- Syre
- 7.2 g/l
- Lagring
- Traditionel flaskegæring med ekstra gærlagring for større kompleksitet.
- Druesorter
- Spätburgunder
- Vegansk
- Ja
- Allergener
- Indeholder sulfitter.
- Madkombination
- Aperitif, skaldyr, lette forretter.
Næringsindhold & ingredienser
| Energi | 314 kJ / 76 kcal |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrater | 0,6 g |
| heraf sukkerarter | 0,6 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Gennemsnitlig næringsværdi pr. 100 ml
Ingredienser: Druer, saccharose, konserveringsmiddel: sulfitter.
Allergener: Indeholder sulfitter.
* Indeholder ubetydelige mængder fedt, mættede fedtsyrer, protein og salt.
Vores nydelsestipSe opskrift
Laksesalat på rösti med crème fraîche og dild
Fint krydret laksetatar med crème fraîche og dild, serveret på gyldenstegte rösti.
Tilberedning & ingredienser
Tilberedning & ingredienser
Portioner
4
Ingredienser
- 400 gLaksefilet (sushi-kvalitet)
- 100 gCrème fraîche
- 500 gFaste kartofler
- Skalotteløg, dild, citron
- Klaret smør, salt, peber
Tilberedning: 40 min.
Tilberedning
- 1Skær laksen i meget fine tern og smag til med skalotteløg, dild, en smule citronsaft, salt og peber.
- 2Riv kartoflerne groft, drys med salt, pres væsken ud og steg dem i portioner i klaret smør, til de er sprøde rösti.
- 3Lad røstierne dryppe af på køkkenrulle og hold dem varme.
- 4Anret laksetataren oven på hver rösti.
- 5Garnér med crème fraîche og frisk dild, og servér straks.
“
Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.
Ihr Shop-Team
Ofte stillede spørgsmål
Hvor høje er fragtomkostningerne?
Vi sender vores vine sikkert emballeret med pakkepost. Inden for Tyskland beregner vi et fast fragtgebyr på 6,90 € pr. ordre. Ved en ordreværdi på over 100 € (eller fra 12 flasker) leverer vi fragtfrit inden for Tyskland.
Er alle vine økologisk certificerede?
Respektfuld omgang med naturen i Taubertal ligger os meget på sinde. Vi driver vores vinmarker tæt på naturen og undgår herbicider. Vi er i øjeblikket i en officiel omstillingsproces, hvilket er grunden til, at ikke alle ældre årgange bærer det økologiske segl, men vi arbejder allerede strengt efter økologiske retningslinjer.
Hvilke betalingsmetoder tilbydes?
For at gøre dit køb så bekvemt som muligt tilbyder vi forskellige sikre betalingsmuligheder. Du kan betale fleksibelt hos os via PayPal, kreditkort (Visa, Mastercard), Apple Pay, Sofortüberweisung eller helt klassisk via køb på faktura (Klarna).
Sender I også til udlandet (EU)?
Ja, vi sender også gerne nydelsen fra Tauberfranken ud over de tyske grænser! Til leverancer til EU-lande (f.eks. Østrig, Frankrig, Holland) beregner vi et fast fragtgebyr på 15,90 €. Bemærk venligst, at leveringstiden her er ca. 3–7 hverdage.
