Chardonnaybrut nature
Blanc de Blancs brut nature
Mousserande vin
precis & elegant
Skaldjur, aperitif
0,75 lÅrgång 2019
30,00 €
40,00 € / l
I lager
1
Blanc de Noirs brut
2022Spätburgunderfrisk & elegant
18,00 €
inkl. moms, plus frakt0,75 l24,00 € / l
I lager
1
Produkt från ekologiskt jordbruk
EU-jordbruk
Degustationsnoteringar
Röda vinbär, brioche, kraftig kropp. Basvinet är lagrat på begagnade fat.
friskelegant
Produktdetaljer
- Årgång
- 2022
- Flaskstorlek
- 0,75 l
- Alkohol
- 12.5 % vol
- Restsocker
- 6 g/l
- Syra
- 7.2 g/l
- Lagring
- Traditionell flaskjäsning med extra jästfällning för ökad komplexitet.
- Druvsorter
- Spätburgunder
- Vegansk
- Ja
- Allergener
- Innehåller sulfiter.
- Matrekommendation
- Aperitif, skaldjur, lätta förrätter.
Näringsvärde & ingredienser
| Energi | 314 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 0,6 g |
| varav sockerarter | 0,6 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Genomsnittligt näringsvärde per 100 ml
Ingredienser: Druvor, sackaros, konserveringsmedel: sulfiter.
Allergener: Innehåller sulfiter.
* Innehåller små mängder fett, mättat fett, protein och salt.
Vårt tips för en godare upplevelseSe recept
Lax-tartar med crème fraîche och dill på rårakor
Fint kryddad lax-tartar med crème fraîche och dill, serverad på gyllenbruna rårakor.
Ingredienser & tillagning
Ingredienser & tillagning
Portioner
4
Ingredienser
- 400 gLaxfilé (sushikvalitet)
- 100 gCrème fraîche
- 500 gFast potatis
- Schalottenlök, dill, citron
- Skirat smör, salt, peppar
Tillagning: 40 minuter
Tillagning
- 1Tärna laxen mycket fint och smaka av med schalottenlök, dill, lite citronsaft, salt och peppar.
- 2Riv potatisen grovt, salta, krama ur vätskan och stek i skirat smör portionsvis till rårakor.
- 3Låt rårakorna rinna av på hushållspapper och håll dem varma.
- 4Lägg upp lax-tartaren på rårakorna.
- 5Garnera med crème fraîche och färsk dill och servera omedelbart.
“
Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.
Ihr Shop-Team
Vanliga frågor
Vad är fraktkostnaderna?
Vi skickar våra viner säkert förpackade med paketbud. Inom Tyskland tar vi ut en fast fraktavgift på 6,90 € per beställning. Vid ett ordervärde på 100 € (eller från 12 flaskor) levererar vi fraktfritt inom Tyskland.
Är alla viner ekologiskt certifierade?
Den respektfulla hanteringen av naturen i Taubertal ligger oss varmt om hjärtat. Vi brukar våra vingårdar naturnära och avstår från herbicider. Vi befinner oss för närvarande i en officiell omställningsprocess, vilket är anledningen till att inte alla äldre årgångar bär den ekologiska märkningen, men vi arbetar redan strikt enligt ekologiska riktlinjer.
Vilka betalningsmetoder erbjuds?
För att göra ditt köp så bekvämt som möjligt erbjuder vi olika säkra betalningsalternativ. Du kan betala flexibelt hos oss med PayPal, kreditkort (Visa, Mastercard), Apple Pay, Sofortüberweisung eller klassiskt via faktura (Klarna).
Skickar ni även utomlands (EU)?
Ja, vi skickar gärna njutningen från Tauberfranken även utanför Tysklands gränser! För leveranser till EU-länder (t.ex. Österrike, Frankrike, Nederländerna) tar vi ut en fast fraktavgift på 15,90 €. Observera att leveranstiden här är ca 3–7 arbetsdagar.
