Grauburgunderwytrawne
Igersheimer Grauburgunder
Wino białe
potężny i gęsty
Cielęcina, potrawy z grzybów, wyrazisty ser
0,75 lRocznik 2023
14,00 €
18,67 € / l
W magazynie
1
Grauburgunder trocken
2024Grauburgundersoczyste i strukturalne
9,50 €
zaw. VAT, plus koszty wysyłki0,75 l12,67 € / l
W magazynie
1
Produkt rolnictwa ekologicznego
Rolnictwo UE
Notatki degustacyjne
Migdały, suszone owoce, soczysta struktura. Duże, używane drewno.
MigdałySuszone owoce
Szczegóły produktu
- Rocznik
- 2024
- Pojemność butelki
- 0,75 l
- Alkohol
- 13 % vol
- Cukier resztkowy
- 1.7 g/l
- Kwasowość
- 5 g/l
- Dojrzewanie
- Duża beczka drewniana
- Szczepy
- Grauburgunder
- Wegańskie
- Tak
- Alergeny
- Zawiera siarczyny
- Rekomendacje kulinarne
- Drób, dania z grzybów, makaron
Wartości odżywcze i składniki
| Wartość energetyczna | 315 kJ / 76 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 0,2 g |
| w tym cukry | 0,2 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Średnie wartości odżywcze w 100 ml
Składniki: Brak dostępnych danych
Alergeny: Zawiera siarczyny
* Zawiera śladowe ilości tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych, białka i soli.
Nasza wskazówka dla smakoszyZobacz przepis
Saltimbocca alla Romana
Delikatne sznycle cielęce z szałwią i szynką parmeńską, smażone na maśle i podlewane białym winem. Idealnie pasuje do nich Pinot Gris (Grauburgunder).
Składniki i przygotowanie
Składniki i przygotowanie
Porcje
4
Składniki
- 4małe sznycle cielęce
- 4plastry szynki parmeńskiej
- świeże liście szałwii
- 50 gmasło
- 100 mlbiałe wino (wytrawne)
- sól, pieprz, wykałaczki
Przygotowanie: 25 min.
Przygotowanie
- 1Sznycle rozbić na cienkie plastry, oprószyć pieprzem (solić ostrożnie, ponieważ szynka jest słona).
- 2Na każdym kawałku mięsa położyć plaster szynki i listek szałwii, całość spiąć wykałaczką.
- 3Na patelni rozgrzać masło, mięso smażyć najpierw krótko od strony szynki, a następnie obrócić.
- 4Smażyć, aż mięso będzie delikatne, a następnie wyjąć je z patelni.
- 5Pozostały po smażeniu sos zdeglasować białym winem, chwilę zredukować i polać nim mięso.
“
Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.
Ihr Shop-Team
Najczęściej zadawane pytania
Ile wynoszą koszty wysyłki?
Nasze wina wysyłamy bezpiecznie zapakowane za pośrednictwem firmy kurierskiej. Na terenie Niemiec pobieramy zryczałtowaną opłatę za wysyłkę w wysokości 6,90 € za zamówienie. Przy wartości zamówienia od 100 € (lub od 12 butelek) dostawa na terenie Niemiec jest bezpłatna.
Czy wszystkie wina posiadają certyfikat ekologiczny?
Pełne szacunku podejście do natury w dolinie rzeki Tauber jest dla nas bardzo ważne. Nasze winnice uprawiamy w sposób naturalny i rezygnujemy z herbicydów. Obecnie jesteśmy w trakcie oficjalnego procesu certyfikacji, dlatego nie wszystkie starsze roczniki posiadają jeszcze znak ekologiczny, jednak już teraz pracujemy ściśle według wytycznych ekologicznych.
Jakie metody płatności są oferowane?
Aby Twoje zakupy były jak najbardziej komfortowe, oferujemy różne bezpieczne metody płatności. Możesz u nas elastycznie płacić przez PayPal, kartą kredytową (Visa, Mastercard), Apple Pay, przelewem błyskawicznym (Sofortüberweisung) lub klasycznie z odroczonym terminem płatności (Klarna).
Czy wysyłacie również za granicę (UE)?
Tak, z przyjemnością wysyłamy nasze wina z Tauberfranken również poza granice Niemiec! W przypadku dostaw do krajów UE (np. Austria, Francja, Holandia) pobieramy zryczałtowaną opłatę za wysyłkę w wysokości 15,90 €. Prosimy pamiętać, że czas dostawy wynosi w tym przypadku ok. 3–7 dni roboczych.
