Chardonnaybrut nature
Blanc de Blancs brut nature
Musserende vin
presis & elegant
Sjømat, aperitiff
0,75 lÅrgang 2019
30,00 €
40,00 € / l
På lager
1
Blanc de Noirs brut
2022Spätburgunderfrisk & elegant
18,00 €
inkl. mva, ekskl. frakt0,75 l24,00 € / l
På lager
1
Produkt fra økologisk landbruk
EU-landbruk
Smaksnotater
Røde rips, brioche, kraftig kropp. Basisvin modnet i brukt treverk.
friskelegant
Produktdetaljer
- Årgang
- 2022
- Flaskestørrelse
- 0,75 l
- Alkohol
- 12.5 % vol
- Restsukker
- 6 g/l
- Syre
- 7.2 g/l
- Modning
- Tradisjonell flaskegjæring med ekstra gjærlagring for mer kompleksitet.
- Druesorter
- Spätburgunder
- Vegansk
- Ja
- Allergener
- Inneholder sulfitter.
- Matanbefaling
- Aperitiff, sjømat, lette forretter.
Næringsinnhold
| Energi | 314 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g |
| Karbohydrater | 0,6 g |
| hvorav sukkerarter | 0,6 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Gjennomsnittlig næringsinnhold per 100 ml
Ingredienser: Drue, sukrose, konserveringsmiddel: sulfitter.
Allergener: Inneholder sulfitter.
* Inneholder ubetydelige mengder fett, mettede fettsyrer, protein og salt.
Vårt tips for en god matopplevelseSe oppskrift
Laksesalat (Tatar) med crème fraîche og dill på rösti
Fint krydret laksetatar med crème fraîche og dill, servert på sprø, gyllenbrune rösti.
Ingredienser & fremgangsmåte
Ingredienser & fremgangsmåte
Porsjoner
4
Ingredienser
- 400 glaksefilet (sushi-kvalitet)
- 100 gcrème fraîche
- 500 gfast potet
- sjalottløk, dill, sitron
- klaret smør, salt, pepper
Fremgangsmåte: 40 minutter
Fremgangsmåte
- 1Skjær laksen i svært fine terninger og smak til med sjalottløk, dill, litt sitronsaft, salt og pepper.
- 2Riv potetene grovt, dryss over salt, press ut overflødig væske og stek porsjonsvise rösti i klaret smør.
- 3La rösti-kakene renne av seg på kjøkkenpapir og hold dem varme.
- 4Anrett laksetataren oppå de sprø rösti-kakene.
- 5Garnér med en klatt crème fraîche og frisk dill, og server umiddelbart.
“
Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.
Ihr Shop-Team
Ofte stilte spørsmål
Hvor mye koster frakten?
Vi sender vinene våre trygt pakket med budtjeneste. Innen Tyskland belaster vi en fast fraktkostnad på 6,90 € per bestilling. Fra en bestillingsverdi på 100 € (eller fra 12 flasker) leverer vi fraktfritt innen Tyskland.
Er alle vinene sertifisert økologiske?
Respektfull behandling av naturen i Taubertal ligger oss veldig på hjertet. Vi driver vingårdene våre på en naturnær måte og unngår bruk av herbicider. Vi er for øyeblikket i en offisiell omstillingsprosess, og derfor bærer ikke alle eldre årganger det økologiske seglet ennå, selv om vi allerede jobber strengt etter økologiske retningslinjer.
Hvilke betalingsmetoder tilbys?
For at handelen din skal bli så behagelig som mulig, tilbyr vi ulike sikre betalingsmuligheter. Du kan betale fleksibelt hos oss med PayPal, kredittkort (Visa, Mastercard), Apple Pay, Sofortüberweisung eller helt klassisk ved kjøp på faktura (Klarna).
Sender dere også til utlandet (EU)?
Ja, vi sender gjerne nytelsen fra Tauberfranken utover Tysklands grenser også! For leveranser til andre EU-land (f.eks. Østerrike, Frankrike, Nederland) belaster vi en fast fraktkostnad på 15,90 €. Vær oppmerksom på at leveringstiden her er ca. 3–7 virkedager.
